Ba khía rang muối
Ba khía - cua biển nhỏ rang muối ớt giòn thơm, đặc sản vùng Cà Mau hiếm có....
Bánh xèo miền Tây
Bánh xèo to giòn rụm miền Tây, nhân tôm thịt giá đỗ, cuốn rau sống chấm nước mắm...
Bún cá miền Tây
Bún cá thác lác, nước dùng ngọt trong, chan cùng mắm ruốc, rau sống, ớt tươi....
Bún mắm
Bún mắm miền Tây đậm đà với mực, tôm, thịt quay, rau sống ăn kèm....
Bún nước lèo
Bún nước lèo Trà Vinh - Sóc Trăng đặc trưng với mắm bò hóc, tôm, thịt heo....
Canh bầu tôm khô
Canh bầu thanh mát nấu với tôm khô, đơn giản mà ngọt nước....
Canh chua bông so đũa
Canh chua bông so đũa đặc sản miền Tây mùa mưa, thanh mát và độc đáo....
Canh chua cá bông lau
Canh chua cá bông lau thịt trắng mềm, nước canh chua dịu thanh, đặc sản sông Cửu...
Canh chua cá lóc
Canh chua đặc trưng miền Tây với cá lóc tươi, me chua, cà chua và giá đỗ....
Canh chua tôm
Canh chua tôm ngọt thanh, nấu với me chua và rau thơm miền Tây....
Canh khổ qua nhồi thịt
Khổ qua nhồi thịt hầm ngọt, vừa ngon vừa bổ dưỡng, thanh nhiệt....
Cháo cá lóc
Cháo cá lóc nấu gừng, thơm ngon bổ dưỡng, đặc biệt thích hợp khi trời mưa....
Cháo lươn
Cháo lươn bổ dưỡng, lươn xào sả ớt cho lên cháo trắng, thêm hành phi và tiêu....
Cháo vịt
Cháo vịt mịn ngọt, thịt vịt xé nhỏ, ăn kèm gừng thái, hành phi và tiêu - món ăn ...
Cua đồng rang muối
Cua đồng rang muối giòn rụm, thịt cua ngọt béo, nhắm với bia hay ăn cơm đều ngon...
Cá chiên sả ớt
Cá chiên vàng giòn thơm sả ớt, chấm nước mắm chua ngọt rất ngon....
Cá hấp sả gừng
Cá hấp thơm sả gừng, thịt cá ngọt mềm, ít dầu mỡ rất tốt cho sức khỏe....
Cá kho tộ
Cá kho tộ đậm đà đặc trưng miền Tây, ăn với cơm trắng thì tuyệt vời....
Cá kèo kho tiêu
Cá kèo kho tiêu đậm đà, thơm tiêu, cực kỳ hao cơm - đặc sản vùng sông nước....
Cá lóc nướng trui
Cá lóc nướng trui nguyên con trên than hồng, cuốn bánh tráng rau sống, chấm nước...
Cá trê chiên tương
Cá trê chiên vàng giòn sốt tương ngọt mặn, thơm hành lá - món ăn dân dã miền Tây...
Cánh gà kho nước dừa
Cánh gà kho nước dừa vàng bóng, ngọt béo nước dừa, thơm sả - hương vị miền Tây....
Gà nấu tiêu xanh
Gà ta nấu tiêu xanh thơm nồng, nước dùng béo ngọt, tiêu xanh tươi cay dịu đặc tr...
Gà xào sả ớt
Gà xào sả ớt thơm nồng, cay nhẹ, đặc trưng hương vị miền Tây....
Hủ tiếu Nam Vang
Hủ tiếu Nam Vang nước dùng trong ngọt từ xương, ăn khô hoặc nước đều hấp dẫn....
Lươn xào sả ớt
Lươn đồng xào sả ớt cay thơm, thịt lươn ngọt mềm đậm đà hương vị miền Tây....
Lẩu mắm miền Tây
Lẩu mắm đặc trưng miền Tây với mắm cá linh, tôm, mực, thịt heo, rau sống ăn kèm ...
Mắm kho
Mắm kho đậm đà đặc trưng miền Tây, ăn cùng bún hoặc cơm đều ngon....
Rau lang luộc chấm mắm tỏi
Rau lang luộc xanh mướt, chấm nước mắm tỏi ớt chua ngọt, rất thanh mát....
Thịt kho hột vịt
Thịt ba rọi kho hột vịt nước dừa, mềm thơm, đậm vị miền Tây....
Thịt luộc chấm mắm nêm
Thịt heo luộc chín mềm, chấm mắm nêm pha tỏi ớt miền Tây, thanh đạm....
Tép rang me
Tép rang me chua ngọt, đậm đà, là món đặc sản bình dân miền Tây....
Tôm càng xanh hấp sả
Tôm càng xanh đặc sản miền Tây hấp sả thơm, chấm muối tiêu chanh, vị ngọt tự nhi...
Tôm xào sả ớt
Tôm xào sả ớt cay thơm, thịt tôm ngọt giòn, rất hao cơm....
Vịt kho gừng
Vịt kho gừng ấm áp, thịt vịt mềm thấm gia vị, gừng khử mùi và tạo hương thơm đặc...
Vịt nấu chao
Vịt nấu chao béo thơm, nước dùng đậm đà, ăn cùng bún tươi và rau sống miền Tây....
Ốc len xào dừa
Ốc len xào nước cốt dừa béo thơm, kết hợp sả ớt cay nhẹ, đặc sản vùng Cà Mau....